Paralelamente à gastronomia, terão lugar exibições de ranchos folclóricos e de grupos de cantares, artesanato e «outras surpresas».
No dia 4 de Setembro as actividades decorrem a partir das 10:00 e duram até às 23:00 horas. No domingo, o horário será das 10:00 às 17:00 horas.
A iniciativa é organizada com o apoio da Câmara Municipal, do Turismo de Lisboa e da Federação Portuguesa das Confrarias Gastronómicas.
A entrada é livre.