Os organizadores do Gourmand World Cookbook Awards já escolheram os representantes nacionais que vão concorrer na competição final contra os vencedores dos outros países que conquistaram o prémio na mesma categoria.
Será tudo decidido no dia 3 de Março, em Paris.
Os Gourmand World Cookbook Awards distinguiram em quatro categorias dois livros da Bertrand: «Taberna 2780», de Nuno Barros e Bernardo Mendonça (Melhor Livro do Ano, Melhor Capa e Melhor Design) e «Todos para a mesa!», de Helena Cid (Melhor Livro de Saúde e Nutrição).
Já a Porto Editora vai concorrer com «Sabores de África», de Conceição Santos (Melhor Livro de Cozinha Africana), e a Presença com «Olivier 10 Anos» (Melhor Primeiro Livro).
