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26 de janeiro de 2012

18º Festival Primavera Musical em Castelo Branco




O festival Primavera Musical em Castelo Branco apresenta este ano seis concertos que incluem música clássica e fusão de estilos e ainda uma conversa de bastidores com a cantora de jazz Stacey Kent.
O programa foi apresentado na noite de quarta-feira a par de um concerto com o pianista Tomohiro Hatta, primeiro espetáculo do cartaz que se estenderá até 01 de junho.
Carlos Semedo, diretor artístico do festival, garantiu que apesar do corte de 38 por cento do financiamento por parte da secretaria de Estado da Cultura em relação a 2011, «houve grande preocupação em manter a qualidade».
Diário Digital / Lusa

29 de novembro de 2011

Queijo português ganha ouro em Inglaterra



O Queijo Amarelo da Beira Baixa «Sabores da Idanha» foi premiado com uma medalha de ouro no concurso World Cheese Awards 2011 (Concurso Mundial de Queijos 2011) em Inglaterra, anunciou esta segunda-feira a cooperativa produtora.
O queijo de Denominação de Origem Protegida (DOP) é produzido pela Cooperativa de Produtores de Queijos da Beira Baixa, que pela primeira vez participou num concurso estrangeiro.
A participação antecede a internacionalização dos produtos da cooperativa e a medalha de ouro «poderá abrir muitas portas e dar credibilidade à marca», destaca João Antunes, presidente da instituição.
Tendo em conta o início da estratégia de internacionalização «era muito importante testar a qualidade dos produtos nos concursos internacionais», sublinha.
O prémio «atesta a qualidade, tendo em conta que é um concurso mundial ao qual concorreram mais de 2500 queijos, sujeitos à apreciação de um painel de cerca de 200 provadores internacionais».
O World Cheese Awards 2011 decorreu no dia 23 de Novembro em Inglaterra e o presidente da cooperativa confessa que «é difícil saber o que levou o júri a atribuir a medalha de ouro».
A Cooperativa de Produtores de Queijos da Beira Baixa reúne 20 associados do concelho de Idanha-a-Nova e de uma freguesia de Castelo Branco  Alcains -, que produzem 100 toneladas de queijo amarelo por ano. 

Além deste, o queijo de ovelha DOP de Castelo Branco é outro produto emblemático da cooperativa.
in TVI24


Jan Kubelik plays "Zephyr" by Hubay