5 de novembro de 2015

Cante Fest


Cante Fest

De 27 a 29 de Novembro realiza-se a grande festa do Cante - Património Cultural Imaterial da Humanidade. 

Com uma programação dividida entre Serpa e Lisboa, inclui espectáculos, exposições, lançamentos de livros e da tradução do Dossier UNESCO 2014 e a apresentação de uma moeda comemorativa da Imprensa Nacional Casa Moeda, assim como a apresentação do Roteiro Digital do Cante, incluído na plataforma de referência Paisagem Id.
A Organização é da Câmara Municipal de Serpa, Casa do Cante, Casa do Alentejo e ERT-Turismo do Alentejo.


Carta Gastronómica do Alentejo

Da parceria entre a Entidade Regional de Turismo do Alentejo e a Confraria Gastronómica do Alentejo, no âmbito do projecto "Alentejo Bom Gosto", surgiu a actual Carta Gastronómica do Alentejo.

Trata-se de um levantamento sistemático do receituário regional, no qual a Confraria Gastronómica do Alentejo, enquanto coordenadora do projecto, contou com o apoio das Associações de Desenvolvimento Local, cujo trabalho de recolha foi essencial, assim como com o apoio das Câmaras Municipais da Região.

O concelho de Serpa tem representadas todas as suas freguesias com um conjunto de pratos típicos. Das masmarrias, ao aljaramolho, às migas canhas, passando também pelos feijões com catacuzes, os molhinhos guisados, o ensopado de borrego, os bolos folhados, entre outras iguarias, todas fazem parte desta Carta Gastronómica.

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Restaurantes
Brinches 


Pias

Serpa


Serpa - Santa Iria

Serpa - Vale do Poço

Serpa - Vales Mortos

Vale de Vargo
» Café / Restaurante Tareco

Vila Nova de S. Bento
» Cervejaria "O Cruzeiro"» Restaurante "O Milho - Cozinha Regional"
» Pastelaria / Restaurante "A Bica"
» Pizzaria "Tapas.Come"» Lip´s Bar
» Snack-Bar "Cabe Mais Um"
Vila Verde de Ficalho
» Restaurante Marisqueira Boa Vista de Irmãos Sargento L.da
» Restaurante Dimas
» Restaurante O Património
» Snack Bar Nova Era
» Snack-Bar Azinheira dos Guiões

Nota: Os dados fornecidos são da responsabilidade dos respetivos estabelecimentos.

Jan Kubelik plays "Zephyr" by Hubay